Lør(dagens)

 

 

Min dejlige lørdag

Mine kusiner kom, og jeg fik lavet fine negle på dem, da de skal til galla i aften :-) Så hyggeligt, at se dem igen!

 Pandekager i laaaange baner til gæsterne i aften.

De første påskeliljer har sneget sig ind i vores stue :-)

Borddækningen til i aften. 

Guldglimmer på neglene. Jeg synes det er så fint :-)

Sidder nu på min seng og slapper af samt venter på, at gæsterne kommer. Jeg er virkelig så træt i dag. Puha.... Det er som om trætheden er igang med at kvæle min krop! Men mon ikke det hjælper at se min dejlige familie senere. Det tror jeg på! Håber i får en  dejlig aften! :-)

Appelsin/kiwi salat

 

Jeg har lige stået og lavet den lækreste salat til min familie, som kommer og spiser i aften :-) Den er SÅ lækker, så jeg vil lige dele opskriften med jer.

4 appelsiner (kan også være blodappelsiner)

2 kiwifrugter

50 g. pistacienødder

2 cl. Grand Marnier eller andet orangelikør.

Skræl appelsinerne og fjern den hvide hinde. Skær fileterne fra med en skarp kniv imellem hinderne. Bedst over en skål, så saften opsamles. Læg appelsinskiverne i en skål og hæld saften og likøren over. Lad det trække i køleskabet et par timer.

Skræl kiwifrugterne og skær dem i skiver. Læg appelsinerne og kiwifrugterne på et fad og fordel de hakket pistacienødder ud over salaten. 

(Kan også anrettes i portionsglas) - jeg har forresten lavet dobbelt portion. :-) 

Ting jeg ELSKER ved denne dag

1. At jeg lige skrev ELSKER i stedet for hader.... Way to go, Simone! 

2. At skulle hygge mig med min familie i aften - med x-factor i fjernsynet. Ja, jeg ELSKER det program. Og JA, til de nysgerrige, så holder jeg med Ida. (Gud, hvor er hun fantastisk...)

3. At jeg (uden overhovedet at have betalt skat) skal have 1900,- tilbage. Hvordan søren kan det lade sig gøre?? Hvis en har svaret - så kom med det!

4. At storebror er hjemme! 

5. At jeg med god samvittighed kan svinge benene op i sofaen i aften efter den lææængste gåtur og en times træning.

6. At i morgen er dagen, hvor min familie holder vores månedlige ''fællesspisning''. (Og at vi skal have pandekager med is!!)

7. At jeg lige nu sidder og nynner med på en sang. Det er 1000 år siden.... 

8. At solen har skinnet fra en skyfri himmel hele dagen. (Hvordan kan det så lade sig gøre, at der kommer sne på søndag? MØG) 

1-2-3 IGANG, SIMONE!

''Motion hjælper på din depression'' - den sætning har jeg nok hørt 10000 gange, men hvorfor er det så jeg indtil videre er blevet liggende på sofaen? Nok fordi jeg i starten tabte mig SÅ mange kilo, at jeg ikke havde lyst til at gøre ydeligere for at tabe mig ekstra kilo - men man kan jo sagtens træne uden at tabe sig, så nu er jeg igang! Og jeg er så glad for, at jeg har taget mig sammen. Det bliver cirka til en times træning om dagen - og jeg er ganske tilfreds. Jeg stepper på min twist-stepper og laver en masse dejlige øvelser for kroppen. Jaaaaaa, jeg er glad for, at jeg har fået taget mig sammen! Og jeg kan faktisk mærke, at jeg har det bedre når jeg har rørt mig, fået pulsen op og svedt (ad, ulækkert - men for fanden!!) - så det hele er lidt mere positivt lige nu. Mine tanker er et helt andet sted når jeg bevæger mig, og det er en befrielse!

Box Clutch

Jeg synes disse ''box cluthes'' er så lækre. Er især vild med dem fra Alexander McQeen fordi designet er råt med dødningehovedet som lukning. Meeeeen pengepungen siger nej ;-) Jeg har fundet et fint alternativ fra Asos til 478 kroner. Find den lige HER.

H&M trend - online